近日，重庆九龙坡区一餐馆发生食客深夜吃饭不付账事件，引发网友广泛关注。据极目新闻报道，12月4日下午16时许，有两名客人电话预定位置，随后共10人前来用餐，拼了两桌。直至晚上22时，客人陆续离开，仅剩一名张姓男子表示自己“没钱”，并承诺次日支付1262元餐费。

逃单事件进展

餐馆未接受张姓男子口头承诺并报警。警方调解下，张姓男子写下保证书，并留下身份证承诺12月5日18时前支付餐费，但次日餐馆追款遭拒。餐馆随即以餐饮服务纠纷为由向九龙坡区人民法院提起诉讼。

餐馆店长陈先生表示，希望通过媒体提醒其他餐饮店注意类似逃单行为。警方报警回执显示，张姓男子称用餐由朋友组织，他将身份证抵押，并承诺联系朋友支付账款，但至今尚未收到款项。

网友关注点

此事件在社交媒体上登上热搜，引发网友讨论。一部分网友认为餐馆处理得当，警惕深夜逃单行为；也有网友指出，餐馆是否存在管理漏洞，未核实用餐人支付能力，也是事件发生的原因。

上海餐厅矿泉水收费事件

与此同时，上海静安区一家名为“Frasca”的餐厅因瓶装矿泉水收费问题，再度引发争议。12月初，网友“茉莉”与男友在该餐厅用餐时，因两瓶依云矿泉水收费176元而不满。她表示，餐厅未明确告知价格，事后投诉要求退费。

餐厅经理孔女士解释，酒水单上标明了88元/瓶的价格，服务员在点水时亦进行了确认，并提供了免费柠檬水选择。最终，餐厅退还了一瓶矿泉水费用，但“茉莉”仍认为收费过高，并称消费者知情权受到侵害。

舆论分歧

网友对此看法不一。一部分认为，瓶装水收费在餐饮业普遍存在，顾客应主动询问价格；另一部分认为，餐厅表述容易造成误导，应明确告知消费者水的种类及费用。

评论区中，有网友表示：“刚坐下就问要矿泉水或气泡水，正常人以为是免费水，很容易产生误解。”也有网友认为：“看到酒水单价格就清楚了，责任在消费者自己。”

事件引发的思考

两起事件虽然背景不同，却共同凸显了餐饮行业中消费者知情权与商家服务规范之间的矛盾。一方面，餐馆需要防范逃单、误解和诱导消费行为；另一方面，消费者也应主动确认价格与服务内容，避免因认知差异产生争议。

对于餐饮业而言，明确标价、强化沟通、建立有效预防机制，或许是减少类似事件发生的关键。